Ristorazione espressa realizzata esclusivamente con prodotti di alta qualità.
Potrete inoltre scegliere tra decine di birre artigianali provenienti da tutto il mondo, sia alla spina che in bottiglia!
A richiesta si organizzano eventi e cerimonie. Tutto questo solo da Libero Arbitrio.Pizza cotta con forno a legna da pizzaiolo diplomato al Gambero Rosso, con utilizzo di farine selezionate.

PRIMA DI TUTTO…PIZZA!

Oltre 30 tipologie di pizza in menù realizzate mediante un impasto altamente digeribile con una lievitazione non inferiore alla 24 ore in temperatura controllata realizzato dal nostro Chef Luca Perticaroli.

LE CLASSICHE

Margherita – Diavola – Capricciosa – Quattro formaggi – Boscaiola – Napoli -Marinara – Rossa – Focaccia

LE ALTRE

Parmigiana – Patate e salsiccia – Bufalina – Vegetariana – Primavera – Provola e speck – Pere e pecorino – Pere gorgonzola e aceto balsamico – Carbonara – Tonno e cipolla – Spinacina

IL RISTORANTE

Libero arbitrio utilizza solo prodotti freschi di prima qualità,molti dei quali provenienti direttamente da allevatori e coltivatori marchigiani. Tutto ciò che mangerete nel nostro ristorante sarà preparato espressamente al momento dell’ordine, dalla pasta, alla carne, ai dessert.

Dal 2013 libero arbitrio è stato inserito nella guida “Ristoranti d’Italia” del “Gambero Rosso”

LE BIRRE

Importante segno distintivo dell’azienda Libero Arbitrio è senz’altro l’ampia selezione di birre artigianali provenienti da tutto il mondo. In ogni nostro punto vendita ne troverete sempre in grande quantità, sia in bottiglia che alla spina. Con la possibilità di essere consigliati dal nostro ben istruito personale.

In particolare nel nostro ristorante avrete a disposizione 6 spinatrici ed oltre 200 referenze di birra in bottiglia!

I VINI

La cantina presenta le migliori aziende vinicole marchigiane e alcune realtà nazionali.